Saumon aux épices tandoori, riz noir

1 part

Ref : 86068

barquette de 350 g

2643 le KG

925 F

Cette recette originale promet de délicieux déjeuners ou diners en solo. Le saumon est cuisiné à l’indienne dans une sauce aux épices tandoori et servi avec un mélange de riz noir et de petits légumes. Et côté santé, il représente une source d’acides gras oméga 3. Pour se faire du bien au quotidien.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au micro-ondes Préparation

6 min

Sortez la barquette vapeur de son fourreau sans percer ni enlever l'opercule plastique. Laissez cuire le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W : 7 min - 900W : 6 min. Laissez reposer 1 minute avant de retirer l'opercule.
À la poêle Préparation

13 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 4 cuillérées à soupe d'eau. Rajoutez plus d'eau si besoin en cours de cuisson. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 5 minutes, puis à feu moyen pendant 8 minutes toujours à couvert. Remuez régulièrement.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz noir et petits légumes 52,8%, sauce aux épices tandoori 25,7%, saumon 21,4%, surgelés.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350g
Energie	453 kJ 108 kcal	5% AR* 5% AR*	1586 kJ 377 kcal	19% AR* 19% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,9 g 0,6 g	4% AR* 3% AR*	10 g 2,1 g	15% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	13 g 2,1 g	5% AR* 2% AR*	46 g 7,4 g	18% AR* 8% AR*
Fibres alimentaires	1,8 g		6,3 g
Protéines	6,3 g	13% AR*	22 g	44% AR*
Sel	0,33 g	5% AR*	1,1 g	19% AR*