Le Croquant. Bloc foie gras de canard Sud-ouest

1 pièce

Ref : 88479

la boîte de 100 g

19950 le KG

1995 F

14950 le KG

1495 F

Classique parmi les classiques, le foie gras s’offre une déclinaison originale avec cette nouvelle recette, parsemée d’un mélange croquant de fruits secs et séchés. Noisettes, pistaches et cranberries apportent ainsi une touche de couleur et un jeu de textures supplémentaire à cette entrée festive que l’on aime retrouver chaque année.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au réfrigérateur Décongélation

5 h

Retirez l'étui carton et laissez décongeler le produit dans sa barquette sous vide 5 heures au réfrigérateur. Otez le film sous vide et démoulez le produit délicatement en appuyant sur le fond puis les côtés. Attendre 5 minutes avant découpe. Pour une découpe optimale, les fruits secs doivent rester en dessous. A consommer rapidement après ouverture. Merci de bien respecter les conseils de mise en oeuvre.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.