Filets de limande façon meunière, 4 à 5 filets

4 à 5 filets

Ref : 19661

la boîte de 400 g

3938 le KG

1575 F

Pêchée en Atlantique Nord-Est, la limande est un poisson délicat apprécié des petits gourmets. Découpé en filets et présenté avec son fin enrobage "meunière" préfrit et légèrement croustillant sur les parties les plus fines, vous régalerez tous vos petits convives en l'accompagnant de leur légume préféré. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

À la poêle Cuisson sans décongélation

6 min

6 à 8 minutes. Déposez les filets dans une poêle froide, sans ajout de matière grasse et faites-les cuire 6 à 8 minutes environ à feu moyen en les retournant régulièrement.
Au four Cuisson sans décongélation

12 min

210°C

préchauffé à 210 °C (th.7) : 12 à 15 minutes. Faites cuire les filets, à mi-hauteur, sur la plaque chaude recouverte de papier cuisson : - Four traditionnel : 15 min - Four à chaleur tournante : 12 min.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 à 5 filets de limande (73%) enrobés d'un mélange (27%) à base d'huile, farine, aromatisé au citron et persil, préfrits - surgelés

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	772 kJ 185 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	9,5 g 1,2 g	14% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	12 g 3,9 g	5% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	0,6 g
Protéines	12 g	25% AR*
Sel	0,68 g	11% AR*