Caponata alla Siciliana, aubergines grillées

Ref : 87024

le sachet de 450 g

1544 le KG

695 F

Cette cousine sicilienne de notre ratatouille est un méli mélo d’aubergines grillées, poivrons jaunes et rouges et olives noires coupés en petits dès. À la belle saison, la caponata fait les beaux jours de nos déjeuners au soleil ou de nos diners entre amis. Sans oublier les pique-niques où elle fait son petit effet en version tiède ou froide

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

À la poêle Conseils de préparation Préparation sans décongélation

12 min

Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Verser le contenu du sachet encore surgelé. Laisser réchauffer 12 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Aubergines grillées 41,5%, sauce tomate cuisinée 34%, poivrons rouge et jaune cuits 16%, olives noires 6%, câpres 2%, et basilic 0,5%, surgelés.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 150
Energie	181 kJ 44 kcal	2% AR* 2% AR*	272 kJ 66 kcal	3% AR* 3% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,3 g 0,4 g	3% AR* 2% AR*	3,5 g 0,7 g	5% AR* 3% AR*
Glucides dont sucres	3,1 g 2,6 g	1% AR* 3% AR*	4,6 g 3,9 g	2% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	3,6 g		5,5 g
Protéines	0,9 g	2% AR*	1,3 g	3% AR*
Sel	0,66 g	11% AR*	1,00 g	17% AR*