Baba ganouj

Ref : 86167

le bol de 225 g

3533 le KG

795 F

Le baba ganouj est cette fameuse purée d’aubergines assaisonnée avec de la pâte de sésame grillé ( appelée tahiné). Une grande classique des mezze libanais dont on se régale sur du pain pita en apéritif ou en entrée. Avec en prime la sensation exaltante de s’ouvrir à d’autres cultures culinaires.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au micro-ondes Préparation

10 min

Retirez l'opercule et laissez décongeler 10 à 12 min en position décongélation (150W). Laissez reposer pendant 5 min avant de déguster.
Au réfrigérateur Préparation

24 h

Placez le bol au réfrigérateur et laissez décongeler pendant 24h. Laissez quelques minutes à température ambiante avant de déguster.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Purée d’aubergines grillées à la pâte de sésame, surgelée

Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	516 kJ 125 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés	10 g 1,7 g
Glucides dont sucres	2,2 g 1,0 g
Fibres alimentaires	3,2 g
Protéines	4,8 g
Sel	1,5 g