Bouillabaisse

1 part

Ref : 13766

le bol de 400 g

2188 le KG

875 F

La bouillabaisse est composée de filets de poissons (qualité sans arête) : colin d'Alaska et tacaud, et de moules cuisinés dans une soupe de poissons typique, parfumée à l'huile d'olive et aux herbes et épices traditionnelles de la cuisine provençale. Un plat pour une personne qui rappelle le Sud à chaque bouchée.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au micro-ondes Cuisson

7 min

Retirez le bol de son étui et placez-le au four à micro-ondes après avoir pris soin de percer légèrement le film plastique. Laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi-temps : - 8 min à 750 watts - 7 min à 900 watts
Au bain-marie Cuisson

45 min

Retirez le bol de son étui et placez-le (sans retirer le film plastique) dans une casserole d'eau bouillante remplie à mi- hauteur. Laissez cuire ainsi pendant 45 min. Percez le film plastique et laissez reposer quelques minutes avant de consommer. Retirez le film plastique : c'est prêt !

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Bouillabaisse, surgelée

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 400g
Energie	265 kJ 63 kcal	3% AR* 3% AR*	1060 kJ 252 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,8 g 0,6 g	4% AR* 3% AR*	11 g 2,3 g	16% AR* 12% AR*
Glucides dont sucres	3,5 g 1,1 g	1% AR* 1% AR*	14 g 4,2 g	5% AR* 5% AR*
Fibres alimentaires	0,7 g		2,6 g
Protéines	5,8 g	12% AR*	23 g	46% AR*
Sel	0,60 g	10% AR*	2,4 g	40% AR*

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de colin d'Alaska pêché en Pacifique Nord-Ouest(FAO61)et Nord-Est(FAO67),moules du Pacifique élevées au Chili et tacaud pêché en Manche et MersCeltiques (FA027.VII)