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Tarte feuilletée aux crevettes et roquette

  • Très facile
  • 4 Personnes
  • Pâte feuilletée, tomates, crevettes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson :35 min
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Les ingrédients

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Chez Picard

  • 1 rouleau de pâte feuilletée pré-étalée
  • 200g de tomates en quartiers
  • 2 cuill. à soupe de basilic coupé
  • 1 sachet de crevettes à l’huile d’olive, persil et ail
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Chez l'épicier

  • 1 poignée de roquette
  • 1 yaourt à la grecque
  • Sel, poivre

Les étapes de préparation

  • 1. Préchauffez le four à 180°C.
  • 2. Pressez légèrement les tomates pour retirer l’excédent d’eau et mélangez–les dans un saladier avec les crevettes et le basilic. Salez, poivrez.
  • 3. Déroulez la pâte feuilletée avec son papier sur une plaque et façonnez les bords pour lui donner une forme rectangulaire.
  • 4. Etalez le yaourt sur le fond de la pâte, ajoutez le mélange aux crevettes et enfournez 35 min.
  • 5. Laissez tiédir, ajoutez la roquette et dégustez.