Poivrons farcis

Très facile
4 Personnes
sans décongélation

Préparation : 10 min
Cuisson :40 min

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Les ingrédients

Chez Picard

300 g de ratatouille cuisinée bio
450 g de riz cuisiné à l’espagnol

Chez l'épicier

2 poivrons frais
2 cuil. à soupe d’huile d’olive

Les étapes de préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

2. Retirez la queue des poivrons et videz-les. Mélangez le riz et la ratatouille surgelés et farcissez les poivrons avec cette préparation.

3. Disposez-les dans un plat à four, arrosez d’huile d’olive et enfournez-les 40 min à 180°C (th.6). Coupez-les en 2 avant de servir (½ poivron par personne).

Le coup de fourchette Picard

« Les fans de produits de la mer ajouteront au riz et à la ratatouille une poignée du cocktail de 3 fruits de mer. »