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Dos de Merlu, épinards et mangue

  • Très facile
  • 4 Personnes
  • merlu, mangue, sauce beurre citron, épinards
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson :20 min
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Les ingrédients

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Chez Picard

  • 4 dos de merlu
  • ½ sachet de cubes de mangue bio
  • 2 sachets de sauce beurre citron
  • 2 cuillères à soupe de coriandre coupée
  • 600 g de feuilles d’épinards

Les étapes de préparation

  • 1. Faites décongeler les dos de merlu, les cubes de mangue, les feuilles d’épinards et la sauce beurre citron.
  • 2. Préchauffez votre four à 200°C.
  • 3. Mélangez la sauce beurre citron avec la coriandre.
  • 4. Pressez les feuilles d’épinards pour retirer l’eau et disposez-les dans un plat à gratin avec les morceaux de mangue.
  • 5. Ajoutez les dos de merlu coupés en 2.
  • 6. Salez, poivrez, nappez avec la sauce beurre citron à la coriandre et enfournez 15 min.