Porc au caramel et riz à la coriandre

1 part

Ref : 72658

la boîte de 350 g

2500 le KG

875 F

Une recette venue tout droit de Chine : du porc au caramel et riz à la coriandre. Cette spécialité se compose d’émincés de viande de porc cuisinés dans une sauce mêlant délicatement le goût sucré du caramel et les saveurs salées de la sauce soja. Elle s'accompagne d'un riz basmati parfumé de coriandre. Un délicieux voyage culinaire à l'heure de la pause déjeuner.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au micro-ondes Préparation

6 min

Sortez la barquette de l'étui carton et percez l'opercule Faites réchauffer le temps indiqué : Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts 6 min 30 6 min Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
À la poêle Préparation

13 min

Démoulez le contenu de la barquette. Faites réchauffer la viande 8 min dans une poêle chaude avec 4 cuillerées à soupe d'eau, à couvert et à feu moyen. Remuez régulièrement. Dans une autre poêle, faites réchauffer le riz 5 min avec 4 cuillerées à soupe d'eau, à couvert et à feu moyen. Remuez régulièrement. Dans chacune des poêles, rajoutez de l'eau si besoin et baissez à feu doux à mi-cuisson.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz basmati cuisiné à la coriandre 42%, sauce au caramel 31% et viande de porc cuite marinée 22%, surgelés

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350
Energie	626 kJ 148 kcal	7% AR* 7% AR*	2192 kJ 519 kcal	26% AR* 26% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,3 g 0,9 g	5% AR* 4% AR*	12 g 3,1 g	17% AR* 15% AR*
Glucides dont sucres	22 g 6 g	9% AR* 7% AR*	78 g 21 g	30% AR* 23% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g		< 0,5 g
Protéines	7,5 g	15% AR*	26 g	52% AR*
Sel	0,78 g	13% AR*	2,7 g	46% AR*