Opéra
- 6 parts
Ref : 24771
la boîte de 500 g
4990 le KG
2495 F
Peut-être classique mais toujours délicieux, cet opéra offre, sous un glaçage croquant, toutes les saveurs d’une crème au beurre au café agrémentée de moelleux biscuits Joconde imbibés au café et d’une ganache au chocolat. Un dessert haut en goût pour 6 personnes, à déguster en un seul acte !
Modes de préparation
-
Au réfrigérateur
DÉCONGÉLATION
4 h 30Retirez tous les emballages. Déposez l'Opéra sur une assiette de présentation et laissez-le décongeler pendant 4 heures 30 minutes au réfrigérateur. Sortez-le 5 à 10 minutes avant dégustation. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Dessert congelé composé de biscuits 47,4% imbibés au café, de crème 22,7% au beurre au café, de ganache 16,2% au chocolat, d'un décor 11,5% et de chocolat 2,2%
Peut contenir des traces de : autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | Pour une portion de 83g | ||
|---|---|---|---|---|
|
Energie |
1754 kJ 421 kcal |
21% AR* 21% AR* |
1456 kJ 349 kcal |
17% AR* 17% AR* |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
27 g 14 g |
39% AR* 72% AR* |
22 g 12 g |
32% AR* 60% AR* |
|
Glucides dont sucres |
35 g 30 g |
14% AR* 33% AR* |
29 g 25 g |
11% AR* 28% AR* |
|
Fibres alimentaires |
2,5 g |
2,1 g |
||
|
Protéines |
7,8 g |
16% AR* |
6,4 g |
13% AR* |
|
Sel |
0,12 g |
2% AR* |
0,10 g |
2% AR* |
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de chocolat et beurre origine UE.
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