Moules du Pacifique panées ASC
- 15-25 pièces environ
-
Aquaculture responsable ASC
Ref : 74102
la boîte de 200 g
3725 le KG
745 F
Pour vos apéritifs, tapas ou buffets, optez pour ces moules panées, issues d’une aquaculture responsable. Tellement addictives, vos invités n’en feront bientôt qu’une bouchée !
Modes de préparation
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Au four
Cuisson sans décongélation
12 à 14 min180°Cpréchauffé à 180 °C (th. 6) : Faites cuire les moules panées sur une plaque recouverte de papier cuisson, à mi-hauteur, le temps indiqué : - Four traditionnel : 14 min - Four à chaleur tournante : 12 min
-
À la poêle
Cuisson sans décongélation
5 à 7 minFaites cuire les moules panées, 5 à 7 min, dans une poêle chaude avec de la matière grasse, en remuant régulièrement.
-
A la friteuse
Cuisson sans décongélation
1min30 à 2min301 min 30 à 2 min 30 dans une huile à 175 °C.
-
Cuisson sans décongélation
Avant de servir, déposez les moules panées sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse (cuisson à la poêle ou à la friteuse).
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Moule du Pacifique ASC 60%, panure 40% à l’ail et au persil, préfrite, surgelée.
Peut contenir des traces de : œuf, poissons, soja, lait, céleri
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes |
---|
Energie |
Matières grasses dont acides gras saturés |
Glucides dont sucres |
Fibres alimentaires |
Protéines |
Sel |
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de moule du Pacifique ASC élevée au Chili.
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