Mélange tradition

Ref : 12931

le sachet de 450 g

1878 le KG

845 F

Ce mélange de champignons nature est composé de 7 variétés différentes : cèpes (Boletus edulis et groupe relatif ), bolets jaunes et bai (Boletus luteus et badius), pleurotes en huître (Pleurotus ostreatus), champignons de Paris (Psalliota Bispora), pholiotes (Pholiota Nameko), Lentins de chêne (Lentinus edodes). Une explosion de couleurs et de saveurs pour ce délicieux mélange qui vient égayer vos plats de viande.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

À la poêle CUISSON

12 min

Faites fondre 2 cuil. à soupe d'échalote coupée* et ½ cuil. d'ail coupé* dans un peu de beurre ou d'huile d'olive* pendant 1 min à feu vif. Rajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 10 min environ à feu vif. Ajoutez 1 cuil. à soupe de persil* coupé, salez, poivrez et laissez colorer 2 min en remuant à mi-temps. Les lentins de chêne font partie des champignons qui nécessitent une cuisson. Nous vous demandons de bien respecter le mode d’emploi indiqué ci-dessus. *Produit Picard

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Bolets, pleurotes, pholiotes, champignons de Paris, lentins de chêne et cèpes Surgelé

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	76 kJ 18 kcal	1% AR* 1% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,3 g 0,08 g	0,4% AR* 0,4% AR*
Glucides dont sucres	1,7 g 0,6 g	1% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	1,3 g
Protéines	1,5 g	3% AR*
Sel	0,01 g	0,1% AR*