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2 crèmes brûlées en ramequins de céramique

  • 2 pièces + 2 sachets d'éclats de caramel
Ref : 24995
la boîte de 240 g
3938 le KG
945 F
1
Irrésistible mariage de croquant et de fondant pour ces 2 crèmes brûlées à la vanille présentées dans leurs céramiques. Après quelques minutes sous le gril, elles offrent, sous leur couche caramel devenue craquante et bien chaude, toute l’onctuosité de leur crème encore froide. Un double contraste des textures et des goûts pour satisfaire toutes les gourmandises.

Modes de préparation

  • Au four Caramélisation sans décongélation
    4 min
    210°C
    Allumez le gril du four. Lorsque le gril atteint 210°C, sortez les crèmes brûlées de leur étui et de leur emballage plastique. Saupoudrez chaque crème brûlée d'un sachet d'éclats de caramel et enfournez-les aussitôt sur une grille au plus près de la résistance. Laissez caraméliser 4 min. Hors du four, laissez tiédir les crèmes brûlées 10 à 15 min avant dégustation.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Préparations surgelées pour 2 crèmes brûlées individuelles à la vanille (95,1%), et accompagnées de 2 sachets d'éclats de caramel (4,9%)

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs
nutritionnelles moyennes
Pour 100 g Pour une portion de 120
Energie
1282 kJ
309 kcal
15% AR*
15% AR*
1538 kJ
371 kcal
18% AR*
18% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
24 g
17 g
34% AR*
87% AR*
29 g
21 g
41% AR*
104% AR*
Glucides
dont sucres
20 g
18 g
8% AR*
20% AR*
24 g
21 g
9% AR*
24% AR*
Fibres alimentaires
0,9 g
1.1 g
Protéines
2,7 g
5% AR*
3.2 g
6% AR*
Sel
0,13 g
2% AR*
0,16 g
3% AR*

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème et d'oeuf origine UE.

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