2 crèmes brûlées en ramequins de céramique
- 2 pièces + 2 sachets d'éclats de caramel
Ref : 24995
la boîte de 240 g
3938 le KG
945 F
Irrésistible mariage de croquant et de fondant pour ces 2 crèmes brûlées à la vanille présentées dans leurs céramiques. Après quelques minutes sous le gril, elles offrent, sous leur couche caramel devenue craquante et bien chaude, toute l’onctuosité de leur crème encore froide. Un double contraste des textures et des goûts pour satisfaire toutes les gourmandises.
Modes de préparation
-
Au four
Caramélisation sans décongélation
4 min210°CAllumez le gril du four. Lorsque le gril atteint 210°C, sortez les crèmes brûlées de leur étui et de leur emballage plastique. Saupoudrez chaque crème brûlée d'un sachet d'éclats de caramel et enfournez-les aussitôt sur une grille au plus près de la résistance. Laissez caraméliser 4 min. Hors du four, laissez tiédir les crèmes brûlées 10 à 15 min avant dégustation.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Préparations surgelées pour 2 crèmes brûlées individuelles à la vanille (95,1%), et accompagnées de 2 sachets d'éclats de caramel (4,9%)
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | Pour une portion de 120 | ||
---|---|---|---|---|
Energie |
1282 kJ 309 kcal |
15% AR* 15% AR* |
1538 kJ 371 kcal |
18% AR* 18% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés |
24 g 17 g |
34% AR* 87% AR* |
29 g 21 g |
41% AR* 104% AR* |
Glucides dont sucres |
20 g 18 g |
8% AR* 20% AR* |
24 g 21 g |
9% AR* 24% AR* |
Fibres alimentaires |
0,9 g |
1.1 g |
||
Protéines |
2,7 g |
5% AR* |
3.2 g |
6% AR* |
Sel |
0,13 g |
2% AR* |
0,16 g |
3% AR* |
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de crème et d'oeuf origine UE.
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