Wok de confit de canard à la citronnelle

Très facile
4 Personnes
cuisses de canard

Préparation : 10 min
Cuisson :15 min

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Les ingrédients

Chez Picard

600 g de légumes pour wok
2 cuisses de canard confit
3 cuillères à soupe de citronnelle émincée,
2 cuillères à soupe de basilic coupé
50 g de mélange apéritif
2 cuillères à soupe d’ail,

Chez l'épicier

4 cuillères à soupe de sauce soja,
2 cuillères à soupe d’huile neutre,

Les étapes de préparation

1. Faites saisir 5 min à feu vif avec l’huile dans un wok, l’ail et les cuisses de canard découpées en morceaux. Ajoutez les légumes, la sauce soja, la citronnelle et le basilic. Laissez cuire 5 min en remuant, salez, poivrez dressez dans un plat.

2. Saupoudrez le mélange apéritif concassé et dégustez.