Opéra

6 parts

Ref : 24771

la boîte de 500 g

4990 le KG

2495 F

Peut-être classique mais toujours délicieux, cet opéra offre, sous un glaçage croquant, toutes les saveurs d’une crème au beurre au café agrémentée de moelleux biscuits Joconde imbibés au café et d’une ganache au chocolat. Un dessert haut en goût pour 6 personnes, à déguster en un seul acte !

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION

4 h 30

Retirez tous les emballages. Déposez l'Opéra sur une assiette de présentation et laissez-le décongeler pendant 4 heures 30 minutes au réfrigérateur. Sortez-le 5 à 10 minutes avant dégustation. Ce dessert se déguste frais mais non glacé.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert congelé composé de biscuits 47,4% imbibés au café, de crème 22,7% au beurre au café, de ganache 16,2% au chocolat, d'un décor 11,5% et de chocolat 2,2%

Peut contenir des traces de : autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 83g
Energie	1754 kJ 421 kcal	21% AR* 21% AR*	1456 kJ 349 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	27 g 14 g	39% AR* 72% AR*	22 g 12 g	32% AR* 60% AR*
Glucides dont sucres	35 g 30 g	14% AR* 33% AR*	29 g 25 g	11% AR* 28% AR*
Fibres alimentaires	2,5 g		2,1 g
Protéines	7,8 g	16% AR*	6,4 g	13% AR*
Sel	0,12 g	2% AR*	0,10 g	2% AR*