Fonds d’artichauts, Egypte
Ref : 81
le sachet de 1 kg
1425 le KG
1425 F
Issus des plaines de la région d’Alexandrie, ces fonds d’artichauts sont produits à partir de légumes parés et triés avant d'être lavés, blanchis puis surgelés. Ainsi, vous disposez d’un légume prêt à cuire, parfait pour vos plats cuisinés ou vos salades
Modes de préparation
-
Au micro-ondes
Conseils de préparation
Préparation sans décongélation
12 minLaissez cuire avec ½ verre d’eau à couvert le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes: 750 W 900 W Pour 250 g 14 min 12 min Pour 500 g 20 min 17 min
-
À l'autocuiseur
Conseils de préparation
Préparation sans décongélation
8 minFaites cuire 8 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
-
À la casserole
Conseils de préparation
Préparation sans décongélation
8-12 minFaites cuire 8-12 min à partir de la reprise du frémissement de l’eau.
-
Au panier vapeur
Conseils de préparation
Préparation sans décongélation
15-17 minDans un panier vapeur placé au-dessus d’une eau frémissante, couvrez et laissez cuire 15 à 17 minutes.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Fonds d'artichauts surgelés
-
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
146 kJ 35 kcal |
2% AR* 2% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g < 0,1 g |
0% AR* 0% AR* |
Glucides dont sucres |
2,4 g < 0,5 g |
1% AR* 0% AR* |
Fibres alimentaires |
8,2 g |
|
Protéines |
1,9 g |
4% AR* |
Sel |
0,26 g |
4% AR* |
Origine de nos produits
Artichaut cultivé en Egypte
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