Sauce au foie gras de canard français
- 10 galets
Ref : 69984
le sachet de 200 g
3475 le KG
695 F
Onctueuse, cette sauce au foie gras de canard est agrémentée de crème fraîche, d’échalotes et d’une pointe d’Armagnac pour relever l’ensemble. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs qui magnifiera vos plats.
Modes de préparation
-
Préparation
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de viande.
-
Au micro-ondes
Préparation
40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 s 40 s Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3m 30 3 min
-
À la casserole
Préparation
2 minVersez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min. - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min. - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Sauce au foie gras de canard surgelée
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes |
|---|
|
Energie |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
|
Glucides dont sucres |
|
Fibres alimentaires |
|
Protéines |
|
Sel |
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de crème et de foie gras origine France
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