Les Wedges

Ref : 50046

le sachet de 1 kg

545 le KG

545 F

Ces grosses frites rustiques régalent les fans de potatoe à l’américaine. Bien charnues et légèrement assaisonnées aux épices douces, elles font leur petit effet avec un gigot, un filet mignon ou encore un poulet rôti. On s’en lèche les doigts à l’avance.

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au four Cuisson

25 min

180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez les wedges sur une plaque en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué: - Four traditionnel : 30 minutes - Four à chaleur tournante : 25 minutes Picard vous recommande ce mode de préparation
A la friteuse Cuisson

4 min

Plongez la quantité désirée de wedges dans de l'huile de friture chaude (175°C) pendant environ 4 minutes. Déposez les wedges sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Quartiers de pommes de terre avec peau, aromatisées, préfrites, surgelées

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	497 kJ 118 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,4 g 0,4 g	5% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	18 g < 0,5 g	7% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	2,5 g
Protéines	2,4 g	5% AR*
Sel	0,47 g	8% AR*